Соус "Песто"
Используемые продукты: • Сыр пармезан - 30 г• Кедровые орешки - 15-20 г• Базилик - 30-50 г• Чеснок - 2-3 зубчика• Оливковое масло - 2 ст. л.• Лимонный сок - 2 ст.л.• Соль• Перец
View ArticleБелый соус
Используемые продукты: • Яичный желток - 1 шт.• Мука - 1 ст. л.• Сливочное масло - 2 ст. л.• Бульон - 300 мл.• Соль
View ArticleСоус "Ткемали"
Используемые продукты: • Зеленая алыча - 2 кг• Чеснок 1-2 зубчика• Кинза и укроп - по 1 большому пучку• Зеленая или красная аджика• Сахар• Соль
View ArticleСоус "Бешамель"
Используемые продукты: • Масло сливочное - 3 ст. л. • Мука - 2 ст. л. • Молоко - 2 стакана • Соль • Перец
View ArticleТворожный майонез
Используемые продукты: • Творог - 100 г• Растительное масло - 5 г• Вода -10 г• Молотый красный перец• Чеснок • Петрушка
View Article
More Pages to Explore .....